“榮歸錦上：1700年以來法國絲綢”展自開展以來受到了社會各界的關注，不少觀眾從北京、上海等地來到中國絲綢博物館一睹法國絲綢的魅力。為了更深入地為觀眾解讀展覽內容，中絲博特別邀請多位專家和青年學者來館開展系列講座。
11月10日，青年時裝設計師、MAISON LILAS創(chuàng)始人朱陳璧與浙江大學教授、博導、中國法國史研究會會長沈堅在中絲博銀瀚廳為聽眾們帶來了兩場精彩的講座：《近代法國時裝設計》《法國時尚生活和葡萄酒文化賞析》。
《近代法國時裝設計》
朱陳璧首先為聽眾們梳理了20世紀40年代以來法國時裝文化的發(fā)展脈絡。
1939年到1945年，第二次世界大戰(zhàn)引發(fā)了世界格局的巨變，從歷史照片中，時裝也呈現(xiàn)出了頗具時代特點的變革。
到了20世紀60年代，法國時裝迎來了時代的大轉折，從單一化走向了多元化的開端。這個時代也催生出了如加布里?！は隳蝺?、克里斯汀·迪奧、伊夫·圣·洛朗這樣的近代法國時裝巨匠。
在現(xiàn)代時裝設計的發(fā)展歷程中，品牌的風格與設計師的特性相融并生?？枴だ耢?、亞歷山大·麥昆、約翰·加利亞諾、拉夫·西蒙、吳季剛、亞歷山大·王……多元化的設計師也為時裝的流變烙印下了鮮明的印記。
朱陳璧認為“有血有肉”的時裝設計必有其藝術與文化的支撐。他從繪畫、建筑兩個方面的實例為大家呈現(xiàn)藝術與文化對時裝設計的影響力，提出只有藝術與文化相融才能創(chuàng)造不朽的時裝經(jīng)典。
《法國時尚生活和葡萄酒文化賞析》
時尚是法國文化的核心內容之一，法國時尚文化精致、優(yōu)雅、追求新奇，而葡萄酒文化即是法國時尚文化的縮影。此次講座，沈堅老師通過對法國時尚文化特點的介紹特別是葡萄酒文化的分析和欣賞，與大家一起分享了法國時尚生活的美妙。
沈老師從產(chǎn)地、種類兩大方面向大家展示了法國葡萄酒的多樣性。關于如何辨別葡萄酒的等級，沈老師也進行了細致的分類。
波爾多法定產(chǎn)區(qū)圖
勃艮第法定產(chǎn)區(qū)圖
法國的葡萄酒大致分為四級
第一級：法定產(chǎn)區(qū)酒（Appellation d‘origine contr?lée ）
第二級：優(yōu)良地區(qū)餐酒：簡稱 VDQS（ Vin délimité de qualité supérieure，此級酒非常少見，其實它是上升到AOC的過渡級，法國議會在2007年通過修正案，將于2011年12月終止此品級的命名，這一級別的酒或升至AOC，或降至地區(qū)餐酒）。
第三級：地區(qū)酒（Vin de pays ）
第四級：日常餐酒（Vin de table ）
為了讓大家更全面地了解法國葡萄酒的文化，沈老師以波爾多和勃艮第兩個地區(qū)為例，對其不同產(chǎn)區(qū)的特點、酒標的分類、葡萄的種類、釀造的方式等進行了詳細的解讀，并與大家分享了品鑒法國葡萄酒的經(jīng)驗。
波爾多酒標識別
勃艮第酒標識別
葡萄酒釀造工藝流程圖
葡萄酒年份識別表
講座后的互動環(huán)節(jié)中，不少聽眾積極提問，有的專注于法國服飾的靈感來源，有的求解葡萄酒的釀制工序、保存方式與飲食搭配技巧，兩位主講人都耐心地一一解答。
兩個小時的講座異常精彩，從法國的時尚服飾到時尚生活的葡萄酒文化，兩位主講人細致的講解與分析使聽眾們收獲頗豐。
關注我們
×
