我們生產(chǎn)用的蠶繭顏色一般為白色繭。但家蠶所吐的繭絲顏色其實(shí)不只是有白色,還有許多色彩豐富的彩色繭,如金黃、紅色、銹色、綠色等等。好比人的膚色有黃、白、黑、棕等顏色。人們依據(jù)繭色所含的色素,將繭色歸為黃紅繭系和綠繭系兩類。
從生物學(xué)角度來講,顏色表現(xiàn)是由物種內(nèi)在相對應(yīng)的基因所控制。蠶繭繭色表現(xiàn)的正常型性狀為白色,表現(xiàn)這種性狀基因的蠶品種,它消化吸收過程中生成的色素?zé)o法滲透到絲腺里,無法使絲腺變成彩色。而彩色繭的繭色是屬于一種突變型性狀,對黃紅繭系的蠶品種來說,消化吸收了桑葉中的類胡蘿卜素,這種色素能夠最終滲透到以絲膠為主要成分的中部絲腺里顯現(xiàn)出黃紅繭系的顏色。綠色繭系的蠶品種則能使蠶體生成的黃酮類色素分布于絲膠及絲素中,使繭絲呈現(xiàn)相應(yīng)的綠色系顏色。正是由于彩色繭的顏色一般由絲膠里的色素顯現(xiàn),跟普通繭一樣,經(jīng)過繅絲之后,彩色繭的絲膠溶解于水中,蠶絲相應(yīng)的顏色依然是白色。
目前,人們已對彩色繭進(jìn)行了大量研究和生產(chǎn)實(shí)踐。比如,將色素添加在飼料中增加色素的著色力生產(chǎn)彩色繭,利用生物工程技術(shù)中的轉(zhuǎn)基因手段培育新型家蠶天然彩色繭品種,以及利用有色繭資源培育天然彩色繭品種。這些彩色絲的出現(xiàn),能夠適應(yīng)社會消費(fèi)多元化和個(gè)性化發(fā)展的需求。
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